Onsdag var ikke en dag, som de er flest, i Børnehuset Stavlundsvej. I anledning af den nationale Maddag var der nemlig fint besøg af både minister for fødevarer, landbrug og fiskeri, Jakob Jensen, og borgmester Allan S. Andersen fra morgenstunden.
Besøget var arrangeret i forbindelse med Maddagen, som afholdes hvert år for daginstitutioner og som noget nyt også for plejehjem. Det er FOA og Kost og Ernæringsforbundet, der står bag Maddagen, der både handler om at sætte fokus på måltider som et sundhedsfremmende, bæredygtigt og velsmagende tilbud og om at hylde de madprofessionelle.
Sektorformand for Kost- og service i FOA, Pia Heidi Nielsen, og forbundsformand i Kost og Ernæringsforbundet, Ghita Parry, var også begge med til besøget.
Kartofler på programmet
På programmet i børnehuset var der onsdag morgen leg, kreativitet og madlavning alt sammen med fokus på kartofler, som er Maddagens kulinariske tema i år.
Der var blandt arrangeret kartoffel-løb på legepladsen og produktion af kartoffel-dyr indenfor. Børnene sang også ”kartoffel-sangen” for dagens gæster og en mindre gruppe børn viste dem, hvordan de laver kartoffelsuppe sammen med pædagogerne.
Undervejs fortalte konstitueret leder Janni Løvhøj om børnehuset, der tæller både børnehave og vuggestue og i alt 70 børn i alderen 0-6 år. Køkkenleder Yvonne Herold gav også undervejs et indblik i, hvordan hun arbejder med at lave sund kost og madlavning til og med børnene.
Borgmester Allan S. Andersen siger om besøget:
”Vi havde et rigtig godt besøg i børnehuset Stavlundsvej, og jeg er rigtig glad for, at ministeren havde mulighed for at besøge Tårnby. Undervejs fik vi et spændende indblik i dagligdagen med fokus på kost og madlavning til og med børnene. Det var også en fornøjelse at hilse på de mange glade børn og høre dem synge ”kartoffel-sangen”, smage deres hjemmelavede kartoffelsuppe og se dem lave kartoffel-dyr i anledning af Maddagen”.
Maddag
Det er 11. gang, at der bliver holdt national Maddag på daginstitutioner og i år er første gang, at Maddagen også inkluderer plejehjem.
I år var der tilmeldt 396 daginstitutioner, herunder 45 dagplejere, og 127 plejehjem til Maddag 2024. Det svarer til at 28.500 børn og 10.500 ældre spiser med.
For mere information om Maddagen
Fotos er taget af Thorleif Ravnbak/Kost og Ernæringsforbundet
